Tagatosa Edulcorante en Polvo en Sticks 50uds
¿Que es la Tagatosa?
Tagatosa Edulcorante en Polvo Apto para Diabeticos en Sticks 50uds también denominada Tagatesse es un edulcorante 100% natural derivado de la proteina de la leche, adecuado para toda la familia y especialmente para las personas diabéticas. también denominada Tagatesse es un edulcorante 100% natural derivado de la proteina de la leche, adecuado para toda la familia y especialmente para las personas diabéticas, no contiene la letra E en su definición (característica de los edulcorantes químicos), se puede utilizar para elaborar postres, endulzar el café o té, espolvorear sobre la fruta, en yogures, bebibas, etc...
¿De donde se obtiene la Tagatosa?
La Tagatosa se obtiene por hidrólisis de la lactosa, la cual se divide en glucosa y galactosa. La fermentación de la galactosa genera moléculas de Tagatosa y después de su purificación, se obtienen cristales blancos que tienen el mismo sabor y aspecto que el azúcar.
¿Cual es el indice glucemico de la Tagatosa?
La Tagatosa es metabolizada por el organismo a través de rutas diferentes de las que utiliza la sacarosa, y por lo tanto apenas afecta al nivel de glucemia en sangre.Es perfectamente adecuada para los diabéticos porque no se metaboliza a través de la sangre, sino que pasa directamente por el aparato digestivo, y por lo tanto no afecta para nada al nivel de glucosa.
INFORMACIÓN PARA ALÉRGENOS:
La presentación de la Tagatosa en comprimidos contiene Lactosa.
¿Como se presenta la Tagatosa?
Envase de 50 Sticks de 2,5 gr.
Nueva dosificacion 2 sticks = 1 cucharada de azucar
